Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g speck, cut into cubes (1 cm - see Tips)
- 150 g brown onion, cut into quarters
- 1 leek, trimmed, white part only cut into pieces (3 cm)
- 40 g salted butter
- 250 g potatoes, unpeeled and cut into pieces (approx.1 cm)
- 1 tsp dried parsley
- 1000 g water
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 2 pinches ground nutmeg
- ¼ - ½ tsp ground black pepper, to taste
- 200 g Savoy cabbage, finely shredded (see Tips)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 898.8 kJ / 214 kcal
- Proteína
- 11.1 g
- Hidratos de carbono
- 13.3 g
- Gordura
- 12.1 g
- Gordura saturada
- 9.6 g
- Fibra
- 4.4 g
- Sódio
- 456.3 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoSmoky Mexican bean soup
35min
Prawn and chicken laksa
40min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50min
Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)
2 Std.
Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)
30min
Mystery soup
45min
Carrot and coriander soup
30min
Hearty seafood chowder
45min
Seafood and corn chowder
40min
Hot and sour prawn soup
45min
Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms
35min
Pork belly ramen
4h 10min