Bubble and squeak soup

Bubble and squeak soup

3.7 60 avaliações

Preparo 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

speck cut into cubes (1 cm - see Tips)
150 g
brown onion cut into quarters
150 g
leek trimmed, white part only cut into pieces (3 cm)
1
salted butter
40 g
potatoes unpeeled and cut into pieces (approx.1 cm)
250 g
dried parsley
1 tsp
water
1000 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
ground nutmeg
2 pinches
ground black pepper to taste
¼ - ½ tsp
Savoy cabbage finely shredded (see Tips)
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 456.3 mg

Proteína 11.1 g

Energia 898.8 kJ / 214 kcal

Gordura 12.1 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 9.6 g

Hidratos de carbono 13.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Meals in a Flash 91 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Indian spiced sweet potato soup

25min

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

35min

Wonton soup

1h

Tom yum goong (hot and sour soup)

45min

Creamy capsicum and zucchini soup

40min

Broccoli almond soup

30min

Miso salmon broth

40min

Broccoli soup with sage oil

30min

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50min

Homemade miso soup

55min

Tuscan bean soup

40min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1h 30min

Mostrar tudo