Pães de centeio

Pães de centeio

4.5 2 avaliações

Preparo 20min

Total 2h 10min

8 unidades

Ingredientes

flocos de aveia
70 g
água
500 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
mel
2 c. sopa de
óleo de girassol
100 g
farinha de centeio
200 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
380 g
sal
1 ½ c. chá de
sementes de funcho (opcional)
½ - 1 c. chá de
Óleo q.b. p/ untar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Proteína 9 g

Energia 1738 kJ / 415 kcal

Gordura 14 g

Fibra 4.8 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pães 10 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pão de iogurte

Pão de iogurte

1h 25min

Pão de forma sem glúten

Pão de forma sem glúten

1h 15min

Mix para pão integral e pão

Mix para pão integral e pão

24h

Artisan bread

Artisan bread

1h 30min

Brioche de presunto e queijo

Brioche de presunto e queijo

45min

Pão de água com massa-mãe

Pão de água com massa-mãe

21h

Broa de milho e centeio

Broa de milho e centeio

3h

Pão turco

Pão turco

2h 10min

Pães de leite ao vapor com chocolate

Pães de leite ao vapor com chocolate

3h 30min

Pão de ervas aromáticas

Pão de ervas aromáticas

1h 40min

Pão rústico de azeitona

Pão rústico de azeitona

3h 15min

Pães de leite

Pães de leite

1h 35min

Mostrar tudo