Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Mashed Potatoes
- 1000 g water
- 550 g floury potatoes, peeled, cut in pieces (2-3 cm)
- 50 g salted butter, diced
Choux Pastry
- 115 g water
- 25 g salted butter, diced
- ¼ tsp fine sea salt
- 80 g plain flour
- 2 medium eggs
Baking
- 3 egg yolks, from medium eggs
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- Nutrição
- por 1 portions
- Energia
- 1004.4 kJ / 240.1 kcal
- Proteína
- 5.8 g
- Hidratos de carbono
- 25.4 g
- Gordura
- 13.1 g
- Gordura saturada
- 7.4 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sódio
- 409.1 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoJasmine Rice
35 Min
Pilau Rice
30 Min
Brussels Sprouts with Cranberries and Pecans
35 Min
Bulgur Wheat
35 Min
Chestnut and Cranberry Stuffing
1h 55min
White Long-grain Rice
35 Min
Cauliflower Rice
10min
Steamed Broccoli and Courgettes
15min
Asparagus with Romesco Sauce
30 Min
Blitva
35 Min
Cauliflower and Broccoli Gratin
50min
Orzo Salad with Artichoke and Feta
25 Min