Salsa di melanzane Bhurta

Salsa di melanzane Bhurta

3.4 24 avaliações

Preparo 15min

Total 35min

6 porzioni

Ingredientes

500 g di acqua
500 g di melanzane a dadini (3 cm)
1 spicchio di aglio
250 g di cipolla a pezzi
30 g di olio di oliva
1 cucchiaino di cumino in polvere
2 cucchiaini di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 1 g

Energia 319 kJ / 76 kcal

Gordura 6 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fuga in India 11 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Patate schiacciate al forno

1h

Carciofi alla maremmana

40min

Fave al guanciale

35min

Patate Sottovuoto

2h

Purè di patate all'aglio

50min

Melanzane sott'olio alla siciliana

3h 30min

Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)

1h 45min

Contorno di carciofi sottovuoto

50min

Verdure miste al cartoccio

35min

Insalata di fagiolini

40min

Patatine di carote e zucchine

30min

Broccoli in salsa di ceci

40min

Mostrar tudo