Barley, bacon and chorizo soup

Barley, bacon and chorizo soup

4.6 128 avaliações

Preparo 10min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

bacon cut into cubes (2 cm)
200 g
chorizo cut into slices (1 cm)
200 g
brown onion cut into halves
1
garlic cloves
3
dried oregano to taste
2 - 4 tsp
celery stalks cut into pieces (1 cm)
3
carrots cut into pieces (1 cm)
2
tomato paste
80 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 - 2 tbsp
water
1100 g
pearl barley
200 g
salt to taste
ground black pepper to taste
fresh flat-leaf parsley for garnishing
3 sprigs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1981.8 mg

Proteína 17.4 g

Energia 1387.3 kJ / 330.3 kcal

Gordura 14.7 g

Fibra 9.5 g

Gordura saturada 5.4 g

Hidratos de carbono 27.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simply Delicious 88 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Stack up the savings 117 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

50min

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

40min

Wonton soup (pork)

45min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1h 40min

Smoky Mexican bean soup

35min

Cauliflower soup with bacon dust

35min

Tomato soup with ham and cheese wands

1h 20min

Traditional minestrone

45min

Homemade miso soup

55min

Bulghur and lentil soup

1h

Indian spiced sweet potato soup

25min

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

35min

Mostrar tudo