Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g bacon, cut into cubes (2 cm)
- 200 g chorizo, cut into slices (1 cm)
- 1 brown onion, cut into halves
- 3 garlic cloves
- 2 - 4 tsp dried oregano, to taste
- 3 celery stalks, cut into pieces (1 cm)
- 2 carrots, cut into pieces (1 cm)
- 80 g tomato paste
- 1 - 2 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 1100 g water
- 200 g pearl barley
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, for garnishing
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1387.3 kJ / 330.3 kcal
- Proteína
- 17.4 g
- Hidratos de carbono
- 27.6 g
- Gordura
- 14.7 g
- Gordura saturada
- 5.4 g
- Fibra
- 9.5 g
- Sódio
- 1981.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Creamy tomato and basil soup
30min
Kalguksu (chicken noodle soup)
1 Std. 15 Min
Hearty seafood chowder
45min
Pork belly ramen
4h 10min
Hearty minestrone with herb gremolata
40min
Zucchini, Brie and basil soup
35min
Broccoli soup with sage oil
30min
Spiced lentil vegetable soup
1h 30min
Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms
35min
Pea and mint soup
20min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50min
Pea and lettuce soup with scallops
45min