Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 75 gramů bílé cibule, napůl
- 20 gramů másla
- 600 gramů topinambur, na kostky (2 cm)
- 600 gramů vody
- 1 špetka jedlé sody
- 1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
- 2 špetky soli, nebo podle chuti
- 1 špetka bílého pepře, mletého, nebo podle chuti
- 120 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 5 snítek pažitky, čerstvé, nasekané
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 679 kJ / 163 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 14 g
- Gordura
- 10 g
- Fibra
- 3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoŠtědrovečerní rybí polévka
50min
Játrová rýže
35min
Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky
1h 10min
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13h 30 min.
Čirý vývar z hovězího masa
3h 45min
Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou
1h
Hrachová krémová polévka
25min
Krémová hrášková polévka
40min
Zelňačka
25min
Čočková polévka
1 Std. 35 Min
Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory
40min
Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony
1h