Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

4.7 21 avaliações
Preparação 10min
Total 35min
6 porcí

Ingredientes

  • stroužek česneku
    1
  • čerstvého zázvoru
    5 gramů
  • chilli paprička, čerstvá bez semínek, na drobné kostičky (brunoise)
    1
  • pórku na kolečka, pouze bílá část
    200 gramů
  • olivového oleje
    5 gramů
  • vody
    800 gramů
  • drůbežího bujónu
    1 kostka
  • kokosového mléka
    400 gramů
  • rybí omáčky
    10 gramů
  • citrónové trávy, čerstvé
    1 stonek
  • listy limety kaffir, sušené (opcional)
    4
  • krystalového cukru
    1 čajová lžička
  • zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
    75 gramů
  • kuřecího masa, bez kostí a kůže na kostky (2-3 cm)
    300 gramů
  • čerstvého koriandru
    3 snítky

Nutrição por 1 porci

Energia 264 kcal / 1105 kJ
Proteína 16 g
Gordura 18 g
Hidratos de carbono 9 g
Fibra 4 g

Gosta do que está a ver?

Esta receita e mais de 100.000 outras estão à sua espera!

Registe-se para o nosso teste gratuito de 30 dias e descubra o mundo da Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Mostrar tudo