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Dauphinoise Potatoes

Dauphinoise Potatoes
4.5 273 avaliação
Preparo 15min
Total 50min
6 portions
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Ingredientes

  • garlic cloves
    2
  • potatoes peeled, thinly sliced (2-3 mm)
    1200 g
  • double cream
    500 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • Gruyère cheese grated (optional)
    100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 6 g
Energia 1521 kJ / 363 kcal
Gordura 23 g
Hidratos de carbono 33 g

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