Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Mini cheesecake de plátano
Preparo 20min
Total 2h 20min
6 raciones
Ingredientes
Base de galletas
-
120 g de galletas sándwich de chocolate
-
50 g de mantequilla (Lurpak®)
Relleno
-
3 hojas de gelatina
-
50 g de chocolate negro (70% de cacao) (y un poco más para servir)
-
70 g de plátano en trozos (y un poco más para servir)
-
1 cucharada de coco rallado
-
20 g de azúcar glas
-
50 g de queso mascarpone
-
100 g de queso ricota
-
70 g de nata (35% de grasa)
-
chocolate negro (70% de cacao)
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 ración
Proteína
5.4 g
Energia
1378.2 kJ /
329.7 kcal
Gordura
24.4 g
Fibra
2.1 g
Hidratos de carbono
22.7 g
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