Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Falso cheesecake con streusel de chocolate
Preparo 15min
Total 3h 15min
24 raciones
Ingredientes
Base
-
mantequilla (Lurpak®) para engrasar el molde
-
180 g de azúcar
-
250 g de mantequilla Lurpak® en trozos pequeños
-
400 g de harina de repostería
-
5 yemas de huevo
-
15 g de cacao puro en polvo
-
2 cucharaditas de polvo de hornear
Crema
-
5 claras de huevo
-
180 g de azúcar
-
80 g de preparado en polvo para natillas (2 sobres)
-
1200 g de crème fraîche
-
2 cucharadas de azúcar vainillado
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
5.2 g
Energia
1921.9 kJ /
459.8 kcal
Gordura
34.2 g
Fibra
0.7 g
Hidratos de carbono
32.7 g
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