Versões compatíveis
Cheesecake con cobertura de mango y maracuyá
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Base
- 150 g de galletas digestive
- 50 g de mantequilla (Lurpak®)
Relleno
- 3 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
- 150 g de azúcar
- 140 g de crème fraîche
- 400 g de queso cremoso (Arla®)
- 4 huevos
Cobertura de mango y maracuyá
- 30 g de azúcar
- 300 g de mango maduro (sin piel ni hueso) en trozos
- 200 - 300 g de mango maduro cortado en rebanadas
- 1 maracuyá (pulpa y semillas)
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1527.8 kJ / 365.5 kcal
- Proteína
- 5.8 g
- Hidratos de carbono
- 33.7 g
- Gordura
- 23 g
- Fibra
- 2.7 g
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