Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 tsp oil
- 1 - 2 fresh long red chillies, trimmed, deseeded if preferred and cut into thin slices
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tip)
- 600 g water
- 400 g coconut milk
- 450 g chicken thigh fillets, cut into strips (1 x 6 cm)
- 2 tbsp fish sauce
- 1 stalk lemongrass, white part only, cut into halves
- 1 tsp raw sugar
- 4 fresh kaffir lime leaves
- 2 tbsp lime juice
- 3 - 4 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 972.5 kJ / 231.5 kcal
- Proteína
- 15.1 g
- Hidratos de carbono
- 3.2 g
- Gordura
- 17.8 g
- Gordura saturada
- 10.4 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sódio
- 982.4 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoSpiced Moroccan lentil soup
40 min
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50 menit
Curried carrot and ginger soup
40 min
Cream of tomato soup
25 min
Tuscan bean soup
40 min
Carrot and coriander soup
30 min
Moroccan harira soup with chicken
55 Min
Wonton soup
1j
Goulash soup
2h 35 min
Sweetcorn and potato chowder
40 min
Chicken and sweet corn soup
30 min
Cucumber soup
25 min