Tamales de elote, queso y zarzamora
TM5 TM6

Tamales de elote, queso y zarzamora

4.0 (41 avaliações )

Ingredientes

Relleno de queso crema y zarzamora

  • 250 g de zarzamoras
  • 120 g de azúcar
  • 190 g de queso crema

Tamal de elote

  • 810 g de granos de elote blanco frescos
  • 250 g de mantequilla sin sal
  • 280 g de leche evaporada
  • 1 pizca de sal
  • 2 cditas de polvo para hornear
  • 300 g de harina de maíz para tamales
  • 120 g de azúcar
  • 16 hojas de maíz para tamal, remojados y escurridos
  • 1500 g de agua

Nutrição
por 16 porciones
Energia
24656 kJ / 5872 kcal
Proteína
96 g
Hidratos de carbono
752 g
Gordura
304 g
Fibra
48 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo