Focaccia à la saucisse

Focaccia à la saucisse

4.5 25 avaliações

Preparo 5min

Total 1h 40min

8 parts

Ingredientes

La pâte

50 g de lait
1 c. à café de sucre en poudre
25 g de levure boulangère fraîche

2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
250 g d'eau
40 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel

La garniture

300 g de mozzarella coupée en morceaux
4 - 6 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
600 g de chair à saucisse
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir moulu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 28 g

Energia 2784 kJ / 665 kcal

Gordura 37 g

Hidratos de carbono 59 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Au fil des mois - novembre vol. II 10 Receitas
França

Les focaccias avec le Sensor 26 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tarte fleur aux patates douces

1 h 10 min

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

1 h 10 min

Tatin d'échalotes au chèvre

1 h 10 min

Cake aux figues, roquefort et jambon

1 h 20 min

Pissaladière

3 h

Gougères aux champignons de Paris

1 h 30 min

Minicakes chorizo-ciboulette

1 h

Fougasse briochée, oignon et fromage

45 min

Saucisse de morteau briochée

5 h 25 min

Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

3 h 5 min

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

1 h 25 min

Couronne-cake au lard fumé

1 h 30 min

Mostrar tudo