Focaccia aux oignons

4.3 74 avaliações

Preparo 10min

Total 2h 15min

6 parts

Ingredientes

La pâte

100 g de lait
25 g de levure boulangère fraîche

2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
10 g de sucre en poudre

10 g de poudre de malt
200 g d'eau
50 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
600 g de farine à pain type Manitoba et un peu pour fariner
1 c. à soupe rase de sel

La garniture

200 g d'oignons blancs coupés en lamelles

200 g d'oignons rouges, coupés en lamelles
45 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
50 g d'eau
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 13 g

Energia 2143 kJ / 512 kcal

Gordura 18 g

Hidratos de carbono 81 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les focaccias avec le Sensor 26 Receitas
França

Pizza et focaccia 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tourte aux blettes

13h

Pizza au thon

1h 40min

Chinois salé jambon-raclette

1h 40min

Focaccia des Pouilles

1h 10min

Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar

2h 20min

Saucisse de morteau briochée

5h 25min

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1h 30min

Focaccia au romarin et huile d'olive

3h 15min

Focaccia aux abricots

4h

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

1h 30min

Focaccia au thym et huile d'olive

1h 55min

Pizza Big Mac

1h 30min

Mostrar tudo