Pizza à la farine d'épeautre

Pizza à la farine d'épeautre

4.3 3 avaliações

Preparo 25min

Total 1h 55min

4 parts

Ingredientes

La pâte

220 g d'eau à température ambiante
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
200 g de farine à pain type Manitoba
200 g de farine d'épeautre
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
1 ½ c. à café de sel

La garniture

450 g de salade de Trévise coupée en lanières
2 - 3 pincées de sel
20 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de fromage taleggio sans croûte et coupé en morceaux
10 - 15 noix décortiquées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 8 g

Energia 891 kJ / 321 kcal

Gordura 11 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizza et focaccia 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Feuilletés à la crème de carottes et persil

45min

Tarte aux blettes et ricotta

1h 40min

Focaccia aux herbes

2h 35min

Focaccia au romarin

2h 20min

Pizza lahmacun à la turque

1h

Focaccia aux olives

2h

Focaccia au thym et huile d'olive

1h 55min

Tarte fleur aux patates douces

1h 10min

Tarte poivron-chèvre

1h 35min

Focaccia au romarin et tomates séchées

1h 50min

Tatin aux navets

1h 10min

Pizza Margherita

2h 10min

Mostrar tudo