Pizza aux poivrons

Pizza aux poivrons

4.5 39 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 55min

4 parts

Ingredientes

La pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
30 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de farine à pain type Manitoba
1 c. à café de sel

La garniture

200 g de mozzarella coupée en morceaux (3-4 cm)
60 g d'oignons nouveaux
350 g de poivrons variés rouges et jaunes, coupés en lanières
400 g de tomates épépinées et coupées en quartiers
1 gousse d'ail
1 ½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
5 - 7 feuilles de basilic frais lavées, essuyées et ciselées
20 g d'huile d'olive extra vierge

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 23 g

Energia 2669 kJ / 638 kcal

Gordura 24 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 88 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizza et focaccia 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tarte feuilletée soleil à la provençale

2h

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2h

Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

3h 10min

Pissaladière

3h

Pides aux trois fromages

1h 40min

Tarte Tatin de tomates

1h

Tourte aux blettes

2h 20min

Cake aux chèvre, raisins et noisettes

45min

Miniquiches lorraines

55min

Sablés parmesan, olives et romarin

1h

Tarte tatin carotte et ricotta

3h 20min

Pizza Margherita

2h 10min

Mostrar tudo