Pizza à la pomme de terre et aux légumes

Pizza à la pomme de terre et aux légumes

3.8 12 avaliações

Preparo 5min

Total 2h

8 parts

Ingredientes

La pâte

100 g de pomme de terre épluchée et coupée en morceaux (2-3 cm)
320 g d'eau
10 g de sel
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
600 g de farine de blé dur

600 g de semoule de blé dur fine
15 g de levure boulangère fraîche

1 c. à café de levure boulangère sèche

La garniture

10 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
80 g de poivron rouge coupé en morceaux (1-2 cm)
80 g de poivron jaune coupé en morceaux (1-2 cm)
50 g de courgette coupée en morceaux (1-2 cm)
100 g d'aubergine coupée en morceaux (1-2 cm)
300 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
1 c. à café de sel
4 - 6 feuilles de basilic frais ciselées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 17 g

Energia 1891 kJ / 452 kcal

Gordura 17 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 62 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizza et focaccia 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Minigalettes aux champignons

1h 45min

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

1h 10min

Cake au tofu, tomates séchées et pesto rosso

1h 10min

Focaccia au romarin et huile d'olive

3h 15min

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1h

Pizza aux patates douces

1h 5min

Pizza au saumon fumé

1h 35min

Quiche verte au chèvre frais et aux épinards

2h 20min

Minipizzas ourson

3h 15min

Tatin d'échalotes au chèvre

1h 10min

Tourte aux blettes et aux pignons de pin

1h 50min

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1h 30min

Mostrar tudo