Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Pizza à la pomme de terre et aux légumes

Pizza à la pomme de terre et aux légumes
3.8 12 avaliação
Preparo 5min
Total 2h
8 parts
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

La pâte
  • 100 g de pomme de terre épluchée et coupée en morceaux (2-3 cm)
  • 320 g d'eau
  • 10 g de sel
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
  • 600 g de farine de blé dur
    600 g de semoule de blé dur fine
  • 15 g de levure boulangère fraîche
    1 c. à café de levure boulangère sèche
La garniture
  • 10 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
  • 80 g de poivron rouge coupé en morceaux (1-2 cm)
  • 80 g de poivron jaune coupé en morceaux (1-2 cm)
  • 50 g de courgette coupée en morceaux (1-2 cm)
  • 100 g d'aubergine coupée en morceaux (1-2 cm)
  • 300 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
  • 1 c. à café de sel
  • 4 - 6 feuilles de basilic frais ciselées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 17 g
Energia 1891 kJ / 452 kcal
Gordura 17 g
Fibra 4 g
Hidratos de carbono 62 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizza et focaccia 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crêpes fourrées jambon-fromage

4.3(23)

35 Min

Ficelles picardes

4.7(341)

2 Std.

Pizza aux pommes de terre

4.1(10)

1 Std. 30 Min

Quiche aux poireaux, bleu et noix

4.6(201)

3 Std. 30 Min

Quiche lorraine

4.7(1.9K)

50 Min

Calzone chèvre et miel

4.1(11)

2 Std. 15 Min

Tarte automnale

4.2(135)

1 Std. 15 Min

Tarte au chou romanesco et roquefort

4.4(29)

1 Std. 15 Min

Couronne-cake au lard fumé

4.6(42)

1 Std. 30 Min

Pissaladière à l'origan

4.6(38)

3 Std. 20 Min

Clafoutis au thon, emmental et olives noires

4.2(61)

1 Std. 10 Min

Gâteau de pain rassis au comté et au jambon

4.4(61)

1 Std. 10 Min

 Mostrar tudo