Kimchi

Kimchi

4.3 280 avaliações

Preparo 20min

Total 49h 40min

1400 g

Ingredientes

1000 g kapusty pekińskiej pokrojonej na 7-8 cm kawałki
2200 g wody
100 g soli
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
70 g kalarepy pokrojonej na kawałki
30 g cebuli
2 ząbki czosnku
5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2-3 mm plastry
35 g ryżu białego, długoziarnistego
15 g cukru
20 g szczypiorku grubego, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
30 g sosu rybnego

30 g sosu sojowego
15 g papryki słodkiej, mielonej
15 g papryki ostrej, mielonej
½ łyżeczki chili, mielonego (opcional)

Dificuldade

médio

Nutrição por 100 g

Sódio 2994.6 mg

Proteína 1.9 g

Energia 143.9 kJ / 34.4 kcal

Gordura 0.5 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® SEZONOWO 9 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kluski francuskie z Varomy

20min

Minichlebki z kminkiem

1h 30min

Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

1h

Grzanki z masłem czosnkowo-ziołowym

20min

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30min

Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą

2h

Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem

2h 20min

Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)

15min

Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)

15min

Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry

1h

Fasolka szparagowa z gremolatą

35min

Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem

7h 40min

Mostrar tudo