Kimchi

Kimchi

4.3 274 avaliação

Preparo 20min

Total 49h 40min

1400 g

Ingredientes

1000 g kapusty pekińskiej pokrojonej na 7-8 cm kawałki
2200 g wody
100 g soli
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
70 g kalarepy pokrojonej na kawałki
30 g cebuli
2 ząbki czosnku
5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2-3 mm plastry
35 g ryżu białego, długoziarnistego
15 g cukru
20 g szczypiorku grubego, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
30 g sosu rybnego

30 g sosu sojowego
15 g papryki słodkiej, mielonej
15 g papryki ostrej, mielonej
½ łyżeczki chili, mielonego (opcional)

Dificuldade

médio

Nutrição por 100 g

Sódio 2994.6 mg

Proteína 1.9 g

Energia 143.9 kJ / 34.4 kcal

Gordura 0.5 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® SEZONOWO 9 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Knelki z piersi kurczaka

Knelki z piersi kurczaka

1 Std. 20 Min

Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem

Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem

2 Std. 20 Min

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

3 Std. 30 Min

Kapusta czerwona na ciepło

Kapusta czerwona na ciepło

35 Min

Surówka z białej i czerwonej kapusty

Surówka z białej i czerwonej kapusty

15 Min

Surówka z surowego buraka

Surówka z surowego buraka

10 Min

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

1 Std. 45 Min

Buraczki na ciepło

Buraczki na ciepło

50 Min

Surówka z białej rzodkwi z marchewką

Surówka z białej rzodkwi z marchewką

15 Min

Kapusta gotowana

Kapusta gotowana

30 Min

Marchewka z groszkiem na ciepło

Marchewka z groszkiem na ciepło

20 Min

Buraczki na ciepło na szybko

Buraczki na ciepło na szybko

30 Min

Mostrar tudo