Kimchi

Kimchi

4.3 283 avaliações

Preparo 20min

Total 49h 40min

1400 g

Ingredientes

1000 g kapusty pekińskiej pokrojonej na 7-8 cm kawałki
2200 g wody
100 g soli
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
70 g kalarepy pokrojonej na kawałki
30 g cebuli
2 ząbki czosnku
5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2-3 mm plastry
35 g ryżu białego, długoziarnistego
15 g cukru
20 g szczypiorku grubego, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
30 g sosu rybnego

30 g sosu sojowego
15 g papryki słodkiej, mielonej
15 g papryki ostrej, mielonej
½ łyżeczki chili, mielonego (opcional)

Dificuldade

médio

Nutrição por 100 g

Sódio 2994.6 mg

Proteína 1.9 g

Energia 143.9 kJ / 34.4 kcal

Gordura 0.5 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® SEZONOWO 9 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pikantne łódeczki ziemniaczane pieczone na grillu

50min

Grillowane warzywa z serem feta

35min

Grzanki z masłem czosnkowo-ziołowym

20min

Sos barbecue (BBQ)

10min

Hummus z zielonego groszku

40min

Ziemniaczki śródziemnomorskie

2h 30min

Ziemniaki z sosem jogurtowym

40min

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

45min

Surówka brokułowo-kalafiorowa

5min

Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6, TM7)

15min

Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami

45min

Surówka z białej i czerwonej kapusty

15min

Mostrar tudo