Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Rindfleisch-Tatar
Preparo 25min
Total 30min
4 Portionen
Ingredientes
-
Avocados reif, geschält, entsteint, in Stücken2
-
Salz1 TL
-
Zitronensaft1 EL
-
Rinderhüftsteaks ohne Fett und Sehnen, in Würfeln (3 cm), angefroren400 g
-
Schalotten halbiert2
-
Cornichons in Stücken2
-
Kapern3 TL
-
Pfeffer7 Prisen
-
Cayenne-Pfeffer2 Prisen
-
scharfer Senf½ TL
-
Olivenöl3 EL
-
Weißweinessig1 EL
-
Crème fraîche4 EL
-
Wachteleier nur das Eigelb, in der Schale4
-
Kaviar4 EL
-
Schnittlauch in Röllchen2 EL
-
gemischter Blattsalat mit Wildkräutern150 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
28 g
Energia
1870 kJ /
447 kcal
Gordura
33 g
Hidratos de carbono
5 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
ESSEN & TRINKEN 6/2017
43 Receitas
Alemanha
Alemanha
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Kichererbsen-Nocken
50min
Spinat-Käse-Ecken
40min
Nudelsalat mit Ziegenfrischkäse und Rucola
40min
Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse
40min
Papaya-Linsen-Salat
25min
Tortilla mit Oliven-Tapenade
35min
Cranberry-Dressing
5min
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
40min
Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
1h 20min
Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
1h 10min
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40min
Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren
1h 45min