Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Roastbeef in Salz-Thymian-Senf-Kruste

Roastbeef in Salz-Thymian-Senf-Kruste
4.7 44 avaliações
Preparo 20min
Total 1h 20min
8 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Roastbeef mit 2 cm hohem Fettrand
    1800 g
  • Butterschmalz zum Braten
  • Pfefferkörner, schwarz oder bunt
    10 g
  • Senfkörner
    10 g
  • Senf
    80 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
    400 g
  • Salz
    400 g
  • Thymian abgezupft
    1 Bund
  • Eiweiß
    3
  • Wasser
    200 g
  • Butter zum Einfetten
  • Eigelb verquirlt
    1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 49 g
Energia 1615 kJ / 385 kcal
Gordura 21 g
Fibra 0.2 g
Hidratos de carbono 1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feste feiern 109 Receitas
Alemanha
Fit mit Thermomix® 49 Receitas
Alemanha
Silvester-Buffet! 12 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hähnchen mit Avocadosalsa

4.0(227)

50min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2.1K)

2h 45min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.1(343)

2h

Rheinischer Sauerbraten

4.8(216)

51h

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

4.5(496)

1h

Schweinefilet in Metaxasauce

4.8(7.3K)

1h 30min

Coq au vin

4.5(2.4K)

2h

Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce

4.5(400)

1h 15min

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

4.4(411)

40min

Cannelloni al forno

4.4(2K)

1h 30min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

4.7(231)

1h 15min

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

4.4(351)

50min

 Mostrar tudo