Pasta e patate con provola

Pasta e patate con provola

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Preparo 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

80 g di carota pelata e a pezzi
60 g di sedano a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
600 g di acqua
4 pomodori ciliegino a metà
400 g di patate pelate e a cubetti (1 cm circa)
1 dado per brodo vegetale
200 g di pasta mista
1 cucchiaino di sale
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
12 fette di provola

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 21.9 g

Energia 2100 kJ / 502 kcal

Gordura 28.8 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 38.7 g

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Itália

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