Mini pad Thai frittatas

Mini pad Thai frittatas

4.2 45 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

6 portions

Ingredientes

olive oil spray for greasing
vermicelli noodles
50 g
water for steaming
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
skinless chicken thigh fillet cut into pieces (2 cm)
300 g
medium raw prawns peeled, cleaned and cut into thirds
12
spring onions/shallots trimmed and cut into slices
3
fresh coriander leaves and stalks roughly chopped
20 sprigs
palm sugar (2 cm)
1 cube
eggs
5
fish sauce
2 tbsp
lime juice
1 tbsp
salt (optional)
⅛ tsp
dried chilli flakes
½ tsp
oil
20 g
sweet chilli sauce to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1174.5 mg

Proteína 24.4 g

Energia 1132.4 kJ / 269.6 kcal

Gordura 13.8 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simply Delicious 88 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cha gio (spring rolls)

55min

Pear leathers

8h 25min

Pretzels

1h 35min

Waffle cones

35min

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

55min

Melting moments with lemon cream

45min

Pancake and fruit kebabs

1h

Sugar-free layered lamingtons

55min

Beer and chilli peanut clusters

1h 25min

Spiced lamb flatbread

2h

Rice crisp bars

1h 10min

Homemade nacho chips with cheese sauce

4h 15min

Mostrar tudo