Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce

4.5 833 avaliações

Preparo 35min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Bergkäse in Stücken
100 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
4 Stängel
Milch
200 g
Eier (Größe M)
2
Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt und grob geschnitten (siehe Tipp)
200 g
Butter in Stücken
60 g
Weizenmehl, griffig
310 g
Salz
1 ½ TL
Schalotten halbiert
60 g
Schinken in Würfeln
150 g
Weißwein
100 g
Schlagobers
150 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1589 mg

Proteína 28 g

Energia 3341 kJ / 799 kcal

Gordura 43 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 24 g

Hidratos de carbono 70 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Meisterkoch 10 Receitas
Áustria

Mit Liebe selbst gemacht! 41 Receitas
Áustria

So genießt Österreich II 73 Receitas
Áustria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pannonische Bohnensuppe

50 Min

Fischsuppe mit Gemüse

40 Min

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1 Std. 20 Min

Reisauflauf mit Äpfeln

1 Std. 45 Min

Rotkrautlasagne mit Tofu-Béchamelsauce (vegan)

1 Std. 35 Min

Superhelden-Omelettes

50 Min

Kunterbunte Gemüsefladen

20 Min

Karibische Wraps

50 Min

Moussaka Wraps

50 Min

Caprese-Omelette

30 Min

Neapolitanische Calzone

1 Std. 30 Min

Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)

30 Min

Mostrar tudo