Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce

4.5 819 avaliações

Preparo 35min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Bergkäse in Stücken
100 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
4 Stängel
Milch
200 g
Eier (Größe M)
2
Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt und grob geschnitten (siehe Tipp)
200 g
Butter in Stücken
60 g
Weizenmehl, griffig
310 g
Salz
1 ½ TL
Schalotten halbiert
60 g
Schinken in Würfeln
150 g
Weißwein
100 g
Schlagobers
150 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1589 mg

Proteína 28 g

Energia 3341 kJ / 799 kcal

Gordura 43 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 24 g

Hidratos de carbono 70 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Meisterkoch 10 Receitas
Áustria

Mit Liebe selbst gemacht! 41 Receitas
Áustria

So genießt Österreich II 73 Receitas
Áustria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Brombeermarmelade mit Crémant und Vanille

30min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin

6h 30min

Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle

2h

Erdäpfelwirler

1h

Grießauflauf mit Mohn und Kirschen

50min

Reisauflauf mit Äpfeln

1h 45min

Dal Makhani

1h 15min

Sterzwurst (Polentarolle)

8h 45min

Zwetschken-Schichtdessert mit Vanillecreme

30min

Spargel mit Chilikruste und Tomatendip

1h

Kumpir

1h 15min

Fischsuppe mit Gemüse

40min

Mostrar tudo