Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

4.5 182 avaliação

Preparo 35min

Total 1h 20min

4 Portionen

Ingredientes

Flammkuchenteig

Weizenmehl, universal
230 g
Olivenöl
30 g
Wasser
120 g
Salz
½ TL

Zitronenöl und Belag

Olivenöl
40 g
Zitronenmelisse, frisch etwas mehr zum Garnieren
2 EL
Zitronensaft
2 EL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Wasser
500 g
Salz
1 ¼ TL
Zucker
½ TL
grüner Spargel holzige Enden abgeschnitten, längs in Streifen geschnitten
500 g
Crème fraîche
200 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Weizenmehl, universal für die Arbeitsfläche
Rohschinken nach Geschmack
4 - 8 Scheiben

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 13 g

Energia 2293 kJ / 548 kcal

Gordura 33 g

Fibra 4.1 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Alles Spargel 10 Receitas
Áustria

Alles Spargel 10 Receitas
Alemanha

Frühlingsküche 26 Receitas
Áustria

Spargel - Von der Stange auf den Teller 11 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle

2h

Omelette-Burger

40min

Flammkuchen mit Chorizo und Jalapeños

1h 40min

Sterzwurst (Polentarolle)

8h 45min

Beerenlasagne

1h 10min

Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping

35min

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

1h 50min

Fischsuppe mit Gemüse

40min

Reisauflauf mit Äpfeln

1h 45min

Endivie mit Schinken und Käsebéchamel

Nenhuma avaliação

Rotkrautlasagne mit Tofu-Béchamelsauce (vegan)

1h 35min

Superhelden-Omelettes

50min

Mostrar tudo