Neapolitanische Calzone

Neapolitanische Calzone

3.5 20 avaliação

Preparo 30min

Total 1h 30min

4 Stück

Ingredientes

Wasser
340 g
Trockengerm (7 g)
1 Packung
20 g frische Germ
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
15 g
Weizenmehl Type 550 oder 700
500 g
500 g Pizzamehl
Salz
2 TL
Mozzarella in Stücken, plus 4 Scheiben (ca. 60 g)
300 g
Tomatenpassata
120 g
Ricotta
120 g
Salami (siehe Variation)
80 g
Basilikumblätter, frisch (opcional)
16
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
¼ Teelöffel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Sódio 1941 mg

Proteína 49 g

Energia 4061 kJ / 971 kcal

Gordura 39 g

Fibra 7.5 g

Gordura saturada 18 g

Hidratos de carbono 107 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

5 Zutaten 15 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Argentinische Empanadas mit Huhn

Argentinische Empanadas mit Huhn

3 Std. 40 Min

Elsässer Zwiebeltarte

Elsässer Zwiebeltarte

1 Std. 50 Min

Bärlauchmuffins

Bärlauchmuffins

1 Std. 10 Min

Kartoffelpizza

Kartoffelpizza

1 Std. 10 Min

Bunte Focaccia (glutenfrei)

Bunte Focaccia (glutenfrei)

1 Std. 50 Min

Pikante Blätterteigherzen

Pikante Blätterteigherzen

1 Std. 20 Min

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Cremiger Feta-Dip

Cremiger Feta-Dip

5 Min

Kichererbsen-Cracker (glutenfrei, vegan)

Kichererbsen-Cracker (glutenfrei, vegan)

30 Min

Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip

Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip

1 Std.

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

1 Std. 50 Min

Erbsenquiche

Erbsenquiche

1 Std.

Mostrar tudo