Teriyaki salmon bao

Teriyaki salmon bao

4.7 53 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 50min

6 portions

Ingredientes

Dough

olive oil
2 tbsp
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
2 tbsp
baker's flour
300 g
warm water
170 g
salt
1 tsp
baking powder
2 tsp

Salmon

piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh red chilli trimmed and deseeded if preferred
1
soy sauce
100 g
mirin (see Tips)
120 g
honey
50 g
skinless salmon fillets (approx. 150 g each)
2
hot water
700 g
baker's flour for dusting
Lebanese cucumber cut into matchsticks
½
fresh coriander leaves only
6 sprigs
spring onions/shallots cut into long, thin slices
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Sódio 1597.6 mg

Proteína 18 g

Energia 1898.6 kJ / 452 kcal

Gordura 15.3 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 59.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simply Delicious 88 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Soy milk and Mantou buns

Soy milk and Mantou buns

6h

Gluten free sausage rolls

Gluten free sausage rolls

2h 5min

Scotch eggs

Scotch eggs

50min

Poached salmon and beetroot blinis

Poached salmon and beetroot blinis

45min

Classic Flammkuchen

Classic Flammkuchen

1h

Fresh jalapeño dip

Fresh jalapeño dip

5min

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

30min

Prawn and saffron arancini

Prawn and saffron arancini

25h

Oatcakes with Moroccan hommus

Oatcakes with Moroccan hommus

50min

Cheeseburger sliders

Cheeseburger sliders

2h 40min

Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

1h

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1h 50min

Mostrar tudo