Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

4.1 110 avaliações

Preparo 20min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
70 g di carota pelata e a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
350 g di funghi champignon a fettine
60 g di porro a rondelle
400 g di passata di pomodoro
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
1 pizzico di pepe nero macinato
400 g di tofu a tocchetti (2-3 cm circa)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 20.9 g

Energia 1146 kJ / 274 kcal

Gordura 16.6 g

Fibra 4.6 g

Hidratos de carbono 10.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Spezzatino 5 Receitas
Itália

Veganuary 93 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mezzelune ripiene

1h 30min

Croque Madame

3h 30min

Crocchette di riso al forno

1h 35min

Grano saraceno con pomodorini e basilico

30min

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30min

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50min

Insalata di riso alle erbe, fave e calamari

Nenhuma avaliação

Lumachine farcite

45min

Omini di pomodori

1h

Burger di tacchino e insalata di patate

55min

Arroz de polvo

1h 15min

Crema di zucchine con filetti di sogliola

40min

Mostrar tudo