Pizza Diavola

4.8 69 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 40min

3 portions

Ingredientes

La pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
400 g de farine Manitoba et un peu pour le plan de travail

400 g de farine de blé
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel
d'huile d'olive extra vierge pour huiler

La garniture

200 g de mozzarella coupée en morceaux (2-3 cm)
150 g de salami piquant italien, type 'Nduja (voir "Information(s)")
20 g d'huile d'olive extra vierge
270 g de tomates cerise
1 c. à café de sel
farine Manitoba pour le plan de travail
3 filets d'huile d'olive extra vierge

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 2861.9 mg

Proteína 42.6 g

Energia 4497.8 kJ / 1075 kcal

Gordura 50.5 g

Fibra 6.5 g

Gordura saturada 17.3 g

Hidratos de carbono 111.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Receitas
França

Les promesses du Thermomix® 207 Receitas
França

Pizza et focaccia 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Minigalettes aux champignons

1小时 45 分钟

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

1小时 10 分钟

Cake au tofu, tomates séchées et pesto rosso

1小时 10 分钟

Focaccia au romarin et huile d'olive

3小时 15 分钟

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1小时

Pizza aux patates douces

1小时 5 分钟

Pizza au saumon fumé

1小时 35 分钟

Quiche verte au chèvre frais et aux épinards

2小时 20 分钟

Minipizzas ourson

3小时 15 分钟

Tatin d'échalotes au chèvre

1小时 10 分钟

Tourte aux blettes et aux pignons de pin

1小时 50 分钟

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1小时 30 分钟

Mostrar tudo