Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Pizza quatre fromages

Pizza quatre fromages
4.2 23 avaliações
Preparo 10min
Total 1h 40min
4 parts
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

La pâte
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
    1 c. à café de poudre de malt
  • 15 g de levure boulangère fraîche
    2 c. à café bombées de levure boulangère sèche
  • 180 g de lait ribot
    180 g de lait écrémé
  • 400 g de farine à pain type Manitoba
  • 1 c. à café de sel
La garniture
  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 50 g de fromage caciocavallo coupé en morceaux
    50 g de fromage fontina, coupé en morceaux
  • 80 g de mozzarella égouttée et coupée en lamelles
La finition
  • 80 g de gorgonzola coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 1 pincée de poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 30 g
Energia 2431 kJ / 581 kcal
Gordura 18 g
Hidratos de carbono 80 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizza et focaccia 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tarte fleur aux patates douces

5.0(1)

1 h 10 min

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

4.5(55)

1 h 10 min

Tatin d'échalotes au chèvre

4.4(99)

1 h 10 min

Cake aux figues, roquefort et jambon

4.5(142)

1 h 20 min

Pissaladière

4.0(73)

3 h

Gougères aux champignons de Paris

4.3(16)

1 h 30 min

Minicakes chorizo-ciboulette

4.6(79)

1 h

Fougasse briochée, oignon et fromage

4.1(18)

45 min

Saucisse de morteau briochée

4.4(37)

5 h 25 min

Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

4.4(23)

3 h 5 min

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

4.3(82)

1 h 25 min

Couronne-cake au lard fumé

4.6(42)

1 h 30 min

 Mostrar tudo