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Riso pilaf boliviano
Preparo 15min
Total 55min
6 porzioni
Ingredientes
-
250 g di carote a listarelle
-
3 cucchiai di olio di cocco
-
2 spicchi di aglio schiacciati, a metà
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
2 cucchiai di salvia fresca le foglioline
-
2 cucchiai di origano secco
-
3 cucchiai di mentuccia le foglioline
-
1000 g di acqua
-
100 g di chicchi di quinoa
-
250 g di riso selvaggio
-
2 lime
-
6 cipollotti a pezzi
-
120 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
7 g
Energia
1155 kJ /
276 kcal
Gordura
7 g
Fibra
4.2 g
Hidratos de carbono
44 g
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