Stella di pane

Name: Stella di pane
Prep time: 40 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 210 g di acqua; 10 g di miele di acacia; 15 g di lievito di birra fresco; 300 g di farina tipo 00

4.2 5 avaliação

Preparo 40min

Total 3h 30min

1 Ricetta completa

Ingredientes

210 g di acqua
10 g di miele di acacia + q.b.
15 g di lievito di birra fresco
300 g di farina tipo 00 + q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Ricetta completa

Proteína 37.4 g

Energia 5661 kJ / 1353 kcal

Gordura 2.3 g

Fibra 8.7 g

Hidratos de carbono 295.7 g

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