Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
Preparo 30min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
-
Zwiebeln halbiert300 g
-
Knoblauchzehen halbiert2 - 3
-
Butter in Stücken60 g
-
Majoran, getrocknet3 - 4 TL
-
Tomatenmark30 g
-
Rindfleisch, mageres Meisel700 g
-
Weizenmehl, universal1 EL
-
Wasser150 g
-
Rotwein150 g
-
1 Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (3 cm)300 g
-
Knollensellerie geschält, in Stücken (3 cm)300 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Butter40 g
-
Muskat, gemahlen2 - 3 Prisen
-
frischer Majoran Blättchen abgezupft4 Zweiglein
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
42 g
Energia
1966 kJ /
469 kcal
Gordura
21 g
Fibra
7 g
Hidratos de carbono
23 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
So genießt Österreich II
73 Receitas
Áustria
Áustria
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Leberkäse-Hotdogs
20min
Süß-saure Fleischbällchen Bowl
30min
Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous
9h
Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce
4h
Extrawurst
14h 10min
Hühnerfrikassee mit Spargel
1h
Gefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur
1h 45min
Tomaten-Burger
30min
Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce
1h
Kalbswangerl mit Wurzelragout und Rollgerste
1h 25min
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1h
Hähnchenbrust im Wirsingmantel
1h