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Enrolados de manteiga de agrião

Enrolados de manteiga de agrião
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Preparo 15min
Total 3h 30min
12 unidades
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Ingredientes

Manteiga
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    400 g
  • agrião
    50 g
  • sementes de mostarda
    10 g
  • sal
    1 pitada de
Pão
  • leite
    250 g
  • manteiga
    50 g
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
    1 c. chá de fermento de padeiro seco
  • gemas de ovo
    5
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    480 g
  • sal
    1 c. chá de
  • açúcar
    50 g
    30 g mel

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Proteína 7 g
Energia 1469 kJ / 351 kcal
Gordura 20 g
Fibra 2 g
Hidratos de carbono 36 g

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