Torrijas al vapor

Torrijas al vapor

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Preparo 20min

Total 1h 20min

16 unidades

Ingredientes

1000 g de leche
250 g de azúcar
8 tiras de piel de limón
1 palo de canela
16 rebanadas de pan blanco semiduro
2 huevos (de 60 g)
20 g de mantequilla fundida (para engrasar)
750 g de agua
3 cucharadas de canela molida

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Proteína 4.97 g

Energia 720 kJ / 172 kcal

Gordura 3.44 g

Fibra 0.88 g

Hidratos de carbono 30.36 g

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