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Sorbete de cebada especiado

Sorbete de cebada especiado
2.0 1 avaliação
Preparo 10min
Total 6h 25min
6 raciones
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Ingredientes

  • 200 g de azúcar moreno
  • 1 palo de canela pequeño
  • 2 tiras de piel de limón
  • 250 g de cebada en grano tostada
  • 1 cucharada de semillas de lino tostadas
  • 1000 g de agua
  • 1 de clavo entero
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 50 g de nata (35% de grasa)
  • 60 g de frutos secos variados (opcional) garrapiñados

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 6.3 g
Energia 1377 kJ / 329 kcal
Gordura 7.9 g
Fibra 7.3 g
Hidratos de carbono 58.3 g

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