Purée aux saveurs asiatiques

Purée aux saveurs asiatiques

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Preparo 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

120 g de carottes coupées en tronçons
430 g de patates douces détaillées en cubes
450 g de pommes de terre farineuses, spécial purée détaillées en cubes
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc en grains à ajuster en fonction de goûts
1 c. à café rase de gingembre frais râpé
200 g de lait de coco
100 g de lait
30 g de beurre en morceaux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5.8 g

Energia 1191.2 kJ / 285 kcal

Gordura 16 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 29.5 g

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