Alfajores rellenos de dulce de leche
TM6 TM5 TM31

Alfajores rellenos de dulce de leche

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Ingredientes

  • 250 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
  • 200 g de maicena
  • 200 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
  • 200 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 1 sobre de levadura química en polvo
  • 400 g de dulce de leche
  • 100 g de coco rallado

Nutrição
por 1 unidad
Energia
600 kJ / 144 kcal
Proteína
2.6 g
Hidratos de carbono
18.2 g
Gordura
6.7 g
Fibra
0.7 g

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