Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

4.0 163 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

70 g de noisettes décortiquées
500 g d'eau
900 g de panais coupés en rondelles
50 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre
30 g de vin blanc
100 g de crème liquide entière
2 jaunes d'œufs
90 g de parmesan râpé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 16.5 g

Energia 2672.5 kJ / 644.5 kcal

Gordura 45.8 g

Fibra 9 g

Hidratos de carbono 36.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°9 Spécial gratins 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Jardinière de légumes, pesto de menthe

45min

Risotto au potimarron

1h

Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette

30min

Gnocchis poêlés aux herbes

1h 20min

Petits flans de poireau au comté

45min

Coings farcis aux fruits secs

1h 10min

Courge spaghetti, poireau et champignons

1h 40min

Baked beans (Haricots blancs à la tomate)

35min

Purée de pois mange-tout

35min

Légumes de saison vapeur, sauge vierge à l’estragon

Nenhuma avaliação

Bâtonnets de légumes

1h 10min

Riz turc

45min

Mostrar tudo