Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

4.7 936 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

6 portions

Ingredientes

2 c. à café rases de graines de fenouil
30 g de beurre doux
3 pommes de terre pelées, lavées et coupées en morceaux
2 poireaux (le blanc et ⅓ du vert), lavés et émincés
1 branche de céleri lavée, effilée et coupée en tronçons
500 g d'eau
2 pincées de gros sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 cube de bouillon de légumes
2 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse, 15% m.g.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4 g

Energia 665 kJ / 158 kcal

Gordura 6 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cookidoo à table 2022 10 Receitas
França

Soupes et veloutés 9 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gaspacho de melon

10min

Soupe de melon au basilic

2h 15min

Marmite du pêcheur

50min

Gaspacho de tomate à la framboise

15min

Gaspacho d'abricot au thé et gingembre

1h 15min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10min

Gaspacho de melon, tuiles au parmesan

2h 30min

Soupe à l'oignon

1h 10min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24h

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3h 10min

Velouté de chou-fleur au bleu, au sarrasin et aux noix

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo