Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Pizza mit Zucchini und Fenchelhack
Preparo 20min
Total 1h 45min
4 Portionen
Ingredientes
Teig
-
Wasser250 g
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Hefe15 g
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Weizenmehl Type 550400 g
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Salz1 TL
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
Belag und Fertigstellung
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Fenchelsaat1 EL
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Mett gewürzt250 g
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Zucchini längs halbiert, in Stücken (3 cm)300 g
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Parmesan in Stücken (2 cm)40 g
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Mozzarella sorgfältig trockengetupft, in Stücken125 g
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Tomatensugo (400 g), selbst gemacht (siehe Tipp)1 Glas
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Rucola50 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
35 g
Energia
3446 kJ /
822 kcal
Gordura
35 g
Hidratos de carbono
86 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2017
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