Rosticceria siciliana

Rosticceria siciliana

4.8 358 avaliações

Preparo 30min

Total 2h

30 pezzi

Ingredientes

Impasto

380 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco
60 g zucchero
80 g di strutto
650 g di farina manitoba + q.b.
10 g di sale

Farcitura

100 g di mozzarella scolata dal siero e a tocchetti
150 g di provola a tocchetti
100 g di prosciutto cotto a cubetti
100 g di salame a tocchetti
8 wurstel

Terminare la preparazione

1 uovo leggermente sbattuto
semi di sesamo a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 7.7 g

Energia 724 kJ / 173 kcal

Gordura 7.8 g

Fibra 0.8 g

Hidratos de carbono 19.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 85 Receitas
Itália

Sicilia in cucina 5 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bretzel (di Luca Montersino)

3h

Focaccine all'origano

1h 30min

Ciambella di segale

2h 45min

Crackers al formaggio vegan

1h

Treccia di pane alle olive

5h 30min

Focaccia con le cipolle TM6

3h 30min

Pizza capricciosa

1h 35min

Bignè al formaggio

1h 5min

Focaccia ai cereali

2h 5min

Empanadas di pollo e peperoni

2h 30min

Torta di rose salata

4h 15min

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6h 15min

Mostrar tudo