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Crema cuajada de queso con coulis de frutos rojos

Crema cuajada de queso con coulis de frutos rojos
4.5 19 avaliações
Preparo 25min
Total 4h 50min
8 raciones
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Ingredientes

Crema cuajada de queso
  • 100 g de galletas digestive
  • 25 g de mantequilla
  • 400 g de nata (35% de grasa)
  • 100 g de leche
  • 1 sobre de cuajada
  • 60 g de azúcar
  • 180 g de queso cremoso
Coulis de frutos rojos
  • 250 g de frutos rojos frescos variados (y alguno más para decorar)
  • 100 g de azúcar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 3.6 g
Energia 1709 kJ / 409 kcal
Gordura 28.9 g
Fibra 2.1 g
Hidratos de carbono 33.5 g

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