Insalata di quinoa e lenticchie

Insalata di quinoa e lenticchie

4.0 20 avaliações

Preparo 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

1000 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
100 g di lenticchie di Puy secche
200 g di chicchi di quinoa
200 g di cetriolo a pezzi
500 g di pomodori in quarti
10 g di coriandolo fresco foglie e gambi
15 g di prezzemolo liscio fresco
15 g di mentuccia
75 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di sommacco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 16 g

Energia 1926 kJ / 460 kcal

Gordura 22 g

Fibra 10 g

Hidratos de carbono 44 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Medioriente vegetariano 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Burger leggero di verdure

45min

Peperoni imbottiti alla napoletana

45min

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1h

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Insalata di cereali misti e verdure

1h 15min

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35min

Omelette verdure e formaggio

30min

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1h 30min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20min

Torta di bietole e pecorino in padella

1h 20min

Melanzane alla siciliana

1h 15min

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

1h

Mostrar tudo