Bagels

Bagels

4.7 85 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 20min

6 pieces

Ingredientes

water
8 ½ oz
active dry yeast
¾ tsp
bread flour
16 oz
salt
1 ½ tsp
vegetable oil plus extra to grease
1 ½ tsp
barley malt syrup
1 ½ tsp
non-stick cooking spray
water to boil
baking soda
1 tbsp
poppy seeds to sprinkle
sesame seeds to sprinkle
pumpkin seeds to sprinkle

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Proteína 10 g

Energia 1183 kJ / 283 kcal

Gordura 2 g

Hidratos de carbono 55 g

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