Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

3.6 12 avaliações

Preparo 40min

Total 2h

40 pieces

Ingredientes

Kashta cream

milk
1000 g
white bread crust removed, cut into pieces
150 g
cornstarch
100 g
blossom water
1 tbsp
rose water
2 tbsp

Pancakes

water
600 g
dried yeast
15 g
sugar
3 tsp
flour
330 g
salt
1 tsp
baking soda
3 tsp
freshly squeezed lemon juice
3 tsp
sunflower oil
10 g

Syrup

sugar
300 g
water
100 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
orange blossom water
2 tsp

Assembly

unsalted pistachio nuts chopped
110 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Proteína 2.6 g

Energia 498 kJ / 119 kcal

Gordura 2.8 g

Hidratos de carbono 20.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Taste of Arabia 92 Receitas
Suíça

The Basic Cookbook 151 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chocolate Guinness® Cake

2h 5min

Banana and Pear Crumble

30min

Lemon Ice Cream

12h 30min

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

3h

Kiwi and Raspberry Chia Pudding (No Added Sugar)

4h 15min

Rhubarb and strawberry fool

2h 15min

Mango sorbet

2min

Dubai Pistachio Tiramisu

8h

Mango frozen yogurt

5min

Roasted peach ice-cream

25h 20min

Devil's Food Cake

1h 20min

New York Cheesecake

9h 30min

Mostrar tudo