Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
3.2 10 avaliação
Preparo 30min
Total 2h 45min
60 pieces
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Syrup
  • sugar
    300 g
  • water
    150 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
    1 tsp citric acid
  • blossom water
    2 tsp
Kashta cream
  • milk
    1000 g
  • white bread crust removed, cut into pieces
    150 g
  • cornflour (starch)
    100 g
  • blossom water
    1 tbsp
  • rose water
    2 tbsp
Dough
  • medium wheat semolina
    200 g
  • fine semolina
    50 g
  • akkawi cheese desalted, cut into pieces (see tip)
    500 g
  • mozzarella rinsed and dried, cut into pieces
    200 g
Assembly
  • sunflower oil for greasing
  • unsalted pistachio nuts chopped, to garnish

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 piece

Proteína 3.2 g
Energia 402 kJ / 96 kcal
Gordura 3.5 g
Hidratos de carbono 12.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Taste of Arabia 92 Receitas
Suíça
The Basic Cookbook 151 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Galaktoboureko

4.7(14)

1h 35min

Rhubarb and strawberry fool

4.8(21)

2h 15min

Triple treat ice cream cake

4.4(11)

16h 45min

Coffee semifreddo

4.0(23)

6h 30min

Pistachio and chocolate kataifi slice

5.0(2)

12h 45min

Brown Sugar Date Muffins

4.7(13)

1h 15min

Honey Almond Coffee Cake

4.7(44)

1h

Raspberry and vanilla marshmallows

4.1(29)

2h 15min

Gluten free carrot and almond cake

4.7(303)

2h 30min

Oatmeal Raisin Cookies

4.7(105)

50min

Mango pudding

4.2(28)

12h 15min

Express Strawberries Dessert

4.6(13)

5min

 Mostrar tudo