Shrimp stuffed bell peppers

Shrimp stuffed bell peppers

4.3 3 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 25min

6 portions

Ingredientes

fresh coriander roughly chopped
10 sprigs
Egyptian rice
250 g
250 g short-grain rice
water
1000 g
peppers, mixed medium-sized
10 - 12
onions cut into quarters
200 g
garlic cloves
3
olive oil
40 g
ground cumin
1 tsp
Arabian spice mix
1 tsp
ground cinnamon
1 tsp
tomato purée (concentrated)
1 tbsp
ripe tomatoes cut into quarters
300 g
sugar
1 tsp
small green chillies
2
vegetable stock paste, homemade
2 tsp
2 vegetable stock cubes (each for 0.5 l)
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
raw shrimps, peeled, deveined
400 g
lemon juice
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 16.5 g

Energia 2079 kJ / 346 kcal

Gordura 8.2 g

Hidratos de carbono 51.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Taste of Arabia 92 Receitas
Suíça

The Basic Cookbook 151 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40min

Seafood Risotto

40min

Salmon kabsa

40min

Creamed Cod

45min

Suya Beef Skewers

45min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30h

Chilli garlic prawns

10min

Sous-vide Scallops with Saffron Sauce

1h

Fish with ginger lime sauce

35min

Seafood Korma

40min

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

45min

Salmon niçoise salad

35min

Mostrar tudo