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Thai Burger

Thai Burger
4.1 9 avaliação
Preparo 10min
Total 30min
4 Stücke
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Ingredientes

  • Zitronengras, frisch in Stücken (1 cm )
    1 Stängel
  • roter Chili, alle Sorten getrocknet oder frisch, ohne Samen
    1
  • Knoblauchzehen
    2
  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    2
  • Koriander
    3 Stängel
  • Champignons, frisch halbiert
    200 g
  • feinkörniges Salz
    ½ TL
  • Schweinefleisch, gehackt
    400 g
    400 g Hackfleisch, gemischt
  • Fischsauce
    1 EL
    1 - 2 Sardellenfilets in Öl, abgetropft und fein zerkleinert
  • Öl zum Braten

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 22 g
Energia 1337 kJ / 320 kcal
Gordura 25 g
Fibra 1.7 g
Hidratos de carbono 3 g

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