Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 - 3 gousses d'ail
- 400 g de pois chiche blancs, cuits
- 60 g d'eau
- 30 g de jus de citron
- 40 g de graines de sésame, grillées
- ½ c. à café de sel
- 70 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour décorer
- du paprika, pour servir
- du cumin, pour servir
- Nutrição
- por 1 recette complète
- Energia
- 5870 kJ / 1404 kcal
- Proteína
- 43.9 g
- Hidratos de carbono
- 82.2 g
- Gordura
- 100 g
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